Bloemkool ei

Ingrediƫnten
(Let op, niet teveel zout en bouillon)

  • 1/4 kleine bloemkool, in kleine roosjes verdeeld
  • 1 rauw ei
  • 1/2 thl Peper
  • 1/2 thl Sambal
  • 1/2 thl Knoflookpoeder
  • 1/2 thl Bouillonpoeder (van bus lidl Kania aromafond)
  • Scheutje zonnebloemolie

Bereidingswijze

In kom: ei,  sambal, peper, beetje bouillonpoeder knoflookpoeder goed mengen. Bloemkoolstukjes goed door eimengsel roeren. 

Pan met beetje olie verwarmen. Bloemkoolstukjes uit eimengsel vissen en in de olie bakken bakken. Als de bloemkoolstukjes een beetje bruin aan een kan, dan omroeren en andere kant bakken. Even 1 min extra laten garen . Dan rest van het eimengsel eroverheen. Weer even laten garen.  Opdienen bij  rijst.